飲料灌裝機(jī)的分類很多種，下面介紹兩種常見種類的灌裝機(jī)，常壓灌裝機(jī)和負(fù)壓灌裝機(jī)。飲料灌裝機(jī)是將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個機(jī)體上，全過程實現(xiàn)自動化，適用于聚脂瓶灌裝礦泉水、純凈水、果汁飲料等不含氣飲料灌裝的
 

　　常壓灌裝機(jī)在常壓下將液體物料充填到包裝容器內(nèi)的機(jī)器。它只適宜灌裝低黏度不含氣體的液體物料，如牛奶、醬油及日化類產(chǎn)品。能適應(yīng)由各種材料制成的包裝容器，如玻璃瓶、塑料瓶、金屬易拉罐、塑料袋及金屬桶等。 容積定量，用腫力灌裝，物料損失小。對于容器與灌裝閥接觸并密封的常壓灌裝機(jī)常采用排氣控制液位的料位灌裝機(jī)或定量杯、活塞等定量灌裝機(jī)。
 

　　負(fù)壓灌裝機(jī)是指先對包裝容器抽氣形成負(fù)壓，然后將液體充填到包裝容器內(nèi)的機(jī)器。根據(jù)灌裝方法不同，負(fù)壓灌裝機(jī)分為壓差式負(fù)壓灌裝機(jī)和重力式負(fù)壓灌裝機(jī)。負(fù)壓灌裝時的真空度調(diào)節(jié)要適當(dāng)，因為真空度過高可能造成軟包裝(如塑料瓶)變形;真空度過低，灌裝閥C ]和排氣管管壁的液體和氣泡就不能被吸回，造成液料滴漏。負(fù)壓灌裝機(jī)灌裝速度高，能減少液料與容器內(nèi)殘存空氣的接觸和作用，有利于延長某些液體產(chǎn)品的保質(zhì)期，適用于流動性好的不含氣液體的灌裝含維生素的飲料、有毒農(nóng)藥和化工試劑等。